Статьи

лактаза и лактозаЛактаза и лактоза – разница при написании в одной букве, а насколько они различаются по смыслу? Конечно, эти слова связаны между собой, но обозначают совершенно разные понятия. Лактоза – молочный сахар, который находится в молочных продуктах, а лактаза – фермент, расщепляющий его. При подробном знакомстве с этими терминами можно открыть для себя много интересного.

Лактоза

Лактоза — дисахарид с химической формулой C12H22O11, в свободном виде содержится в молоке всех млекопитающих. В ста миллилитрах грудного молока женщины содержится около семи граммов лактозы. В таком же количестве коровьего молока – пять, овечьего и козьего – четыре, кобыльего – шесть, обезьяньего – десять граммов. В молозиве лактозы содержится в два раза меньше, чем в зрелом молоке. Вкус у лактозы сладкий, но интенсивность сладости составляет всего половину от глюкозыГлюкоза: источник энергии и треть от сахарозы.

Лактоза в промышленности

Лактозу получают из молочной сывороткиМолочная сыворотка: польза и вред отходов методами мембранной технологии и сушки, а затем используют:

  • в молочной промышленности;
  • в детском питании;
  • в кондитерской промышленности для улучшения основы карамелей, мармелада, глазурей и конфет, так как добавление лактозы в продукт приводит к его повышенной вязкости, что вызывает у потребителя приятные ощущения при жевании; в бисквитах, джемах и шоколаде – как ароматизатор и усилитель вкуса;
  • в хлебобулочном производстве для увеличения объема хлебобулочных изделий и получения красивой золотисто-коричневой корочки;
  • в алкогольной промышленности для усиления и одновременно смягчения вкуса алкогольного напитка, уменьшения негативных последствий от передозировки;
  • в мясной промышленности для увеличения срока хранения и маскировки неприятных привкусов;
  • в фармацевтической промышленности как основу для многих лекарственных препаратов, а так же для получения лактулозы – слабительного средства. Читать далее
  • Пирсинг пупка и здоровье: какие возможны опасности
  • Уход

пирсинг пупка и здоровьеПирсингом называется не только прокол в коже, но выполнение этой манипуляции, а также украшение, которое вставляют в канал. Самые популярные виды пирсинга — прокол ушей, носа и пупка. Последний вариант — это хороший способ подчеркнуть красоту живота. Пирсинг пупка и здоровье, которому нужно не навредить при выполнении этой процедуры — вполне совместимые вещи.

Какой бывает пирсинг пупка

При классическом пирсинге прокол выполняется строго по вертикальной линии. Сразу после этой манипуляции нельзя вставлять украшения сложной формы, в первое время лучше носить колечки или серьги-бананыБананы: польза и вред для здоровья.

При этом очень важно, чтобы специалист выполнил прокол на оптимальную глубину. Если канал с украшением располагается слишком поверхностно, то клетки кожи начнут восстанавливаться под ним, и пирсинг будет определяться организмом как инородное тело и выталкиваться наружу. На месте очень глубокого прокола может появиться незаживающая гноящаяся рана, которую нужно будет заращивать.

Также существует двойной вертикальный пирсинг, при котором оба прокола можно делать в одно время. При множественном центрированном пирсинге проколы делают в несколько этапов, каждый следующий выполняют только после того, как заживет предыдущий.

Какие условия должны соблюдаться

Делать пирсинг следует только у специалистов, в салонах, где соблюдаются все необходимые гигиенические условия. Основные требования к проведению этой процедуры — чистота и безопасность. Читать далее

как сделать пирсинг пупкаЛюди на протяжении тысячелетий украшали свое тело при помощи острых игл — их использовали и используют, в числе прочего, для нанесения татуировок и пирсинга. Пирсинг пупка — технология, которую проводили еще в Древнем Египте, в некоторых африканских и южноафриканских культурах. Для современных молодых людей это не только дань моде, но и один из способов выделиться из толпы, при этом не подвергая свое тело слишком сильным изменениям. Сегодня, впрочем, пирсинг пупка вряд ли кого-то удивит — он стал довольно обычным способом украсить себя, но не потерял своей привлекательности.

Сделать пирсинг пупка можно практически каждому человеку, но это может быть сложно, если вокруг пупка есть лишь небольшие складки кожи, или сам пупок очень выпуклый (такое встречается достаточно редко, и для этих случаев у хорошего мастера пирсинга есть специальные приемы).

Процесс заживления проколотого пупка продолжается до одного года (иногда и больше) — из-за постоянного трения об одежду, нарушения правил ухода за пирсингом, и из-за того, что в пупке легко может скапливаться грязь, которая вызывает раздражение и другие нежелательные последствия. Скорость заживления практически полностью зависит от вас — от того, как вы будете ухаживать за пирсингом, какую одежду будете носить и даже — что будете есть (здоровое питание благотворно сказывается на всех происходящих в организме процессах).

Как делают пирсинг пупка

В первую очередь мастер по пирсингу (или пирсер) надевает одноразовые резиновые перчатки — он должен доставать их из упаковки на глазах у клиента. Читать далее

шалфей в косметологииПричина, по которой используется шалфейШалфей — cвященная трава в косметологии, заключается в его вяжущих свойствах, благодаря которым шалфей может очищать кожу. Растение также обладает омолаживающими свойствами.

Шалфей – это вечнозеленое растение со свежим легким ароматом, который поднимает настроение и просветляет разум. Целебные свойства этого растения известны с древних времен. Письменное свидетельство этого можно найти в древних греческих и китайских манускриптов. Возможно, шалфей был известен человечеству еще при зарождении сельского хозяйства.

Шалфей имеет много разновидностей – от обычного, часто встречающегося в Европе, до красного китайского шалфея. В косметологии используются разные сорта шалфея.

Полезные свойства шалфея для кожи

Противогрибковые, противовоспалительные, антиоксидантные и успокаивающие свойства шалфея сделали это растение столь популярным. Вот его основные ингредиенты:

  • Урсоловая кислота – лечит акне, экзему и кожный грибок. Кроме того, эта кислота отшелушивает кожу и тщательно очищает ее благодаря своему антисептическому действию. Она также позволяет шалфею лечить раны благодаря своим противовоспалительным и антибактериальным свойствам.
  • Карнозная кислота – лечит повреждения, нанесенные коже ультрафиолетовыми лучами, и защищает ее от дальнейших повреждений из-за пребывания на солнце.
  • Эта кислота также защищает от свободных радикалов, которые вызывают старение кожи.
  • Флавоноиды – это полифенольные соединения, которые защищают организм (включая кожу) от старения, рака и многих других болезней, связанных с повреждением клеток. Читать далее

серебряный пирсинг в пупокВ мире моды серебро всегда было более доступной альтернативой золоту. Таковым оно является и по сей день, и те, кто не может позволить себе серьги и другие украшения из «солнечного» металла, приобретают серебряные аксессуары, у которых масса достоинств и возможных сочетаний с камнями и другими предметами одежды. Когда девушки делают пирсинг в пупок, серебро часто даже не рассматривается как основа для украшения. С одной стороны, это предубеждения, с другой – отсутствие информированности обо всех преимуществах. Серебряный пирсинг в пупок – это отличная возможность украсить свое тело без особых затрат.

Пирсинг пупка и серебро – противоречивый союз

Любой мастер, который делает вам пирсинг для пупка, серебро отвергнет категорически. Но только если речь идет об украшении сразу после прокола. Всем известны отрицательные качества этого металла, который склонен к окислению. Данная химическая реакция даже при ношении серебряных колец на пальцах, вызывает раздражение, чувство жжения, оставляя некрасивые серо-зеленые следы на коже. На коже со свежей ранкой от прокола серебро нельзя носить категорически, иначе есть риск получить мощное раздражение и даже заражение.

Для первичного пирсинга, особенно для чувствительной кожиЧувствительная кожа: причины и уход за ней, нужно выбирать аксессуары из медицинской (хирургической) стали, минималистичных по дизайну, не раздражающих ни на химическом, ни на механическом уровне. Как только ранка от прокола затянется, можете свободно выбирать для пирсинга пупкаПирсинг пупка — только для самых знатных украшения из серебра. Читать далее

упражнения для ногСтройные, сильные ноги с красиво обрисованными мышцы привлекают внимание и доставляют много радости их обладателям: это не только сексуально, но и удобно — на таких ногах можно пробегать весь день, а вечером отправиться на прогулку с друзьями. Да, тренировать ноги нужно не только для красоты, но и для здоровья. Следующие упражнения помогут вам обрести если не совершенно безукоризненные ножки, то симпатичные стройные, а главное, выносливые ноги.

Приседания

Это упражнение знакомо, пожалуй, всем, и именно оно дает прекрасную нагрузку на ноги. Встаньте, расставив ноги на ширину плеч, выпрямите спину, и — приседайте. При желании можно держать в руках небольшие гантели — так вы увеличите нагрузку на ноги и немного подкачаете мышцы рук. Это упражнение хорошо укрепляет мышцы ног и способствует развитию выносливости. Его существенный недостаток в том, что оно быстро надоедает. Выполняйте не меньше десяти приседаний за один подход.

Упражнение с фитболом

Положите фитбол на коврик для фитнеса, лягте на него животом, упритесь руками и коленями в пол. Медленно поднимите правую ногу (не выпрямляйте ее) так, чтобы подошва была направлена к потолку. Сохраняйте такое положение в течение десяти секунд. Затем опустите ногу и выполните упражнение левой ногой. Повторите упражнение десять раз для каждой ноги.

Приседания с фиболом

Встаньте спиной к стене, повестив между спиной и стеной фитбол — не прижимайте его слишком сильно, достаточно, чтобы он просто не падал. Медленно приседайте, считая до десяти; когда колени согнутся под углом 90 градусов, еще раз сосчитайте до десяти и встаньте. Читать далее

  • Аэробика: польза аэробных упражнений
  • Виды занятий
  • Нагрузка

аэробика аэробные упражненияАэробные упражнения также называются кардиоупражнениями. Это любые продолжительные ритмичные движения, которые задействуют большие группы мышц. Аэробные упражнения заставляют легкие работать усиленно, поскольку во время их выполнения возрастает потребность в кислороде.

В чем преимущество аэробных упражнений

Регулярно занимаясь аэробикой, можно извлечь много преимуществ для здоровья и общего самочувствия:

  • Повысить уровень энергии
  • Снизить уровень стрессаКак победить стресс? Создать для себя оазис и улучшить душевное состояние (благодаря высвобождению эндорфинов)
  • Улучшить работу сердца и легких
  • Снизить артериальное давлениеАртериальное давление — опасны ли его колебания?, частоту сердечных сокращений, и риск инсультаИнсульт — тяжелое поражение головного мозга или инфаркта

Помогает ли аэробика снизить вес?

Вес снижается, когда создается дефицит калорий, то есть сжигается больше калорий, чем потребляется. Поэтому занятия, при которых сжигается большое количество калорий – это прекрасное дополнение к диете, при которой контролируется число потребляемых калорий. При таком сочетании лишние килограммы уходят.

Например, полчаса медленного бега трусцой сжигает около 300 калорий. Это может внести значительный вклад в создание необходимого дефицита калорий для снижения веса, или позволит вам без угрызений совести съесть плитку шоколада.

Аэробика: занятия дома

Неважно, запишетесь вы в тренажерный зал или будете кататься на лыжах посреди зимы. Существует ряд упражнений, которые можно выполнять в привычной обстановке, у себя дома. Читать далее

йогаЙога — это очень обширное понятие, охватывающие различные ментальные и физические практики. Она появилась более 5000 лет назад; сегодня ею занимаются сотни миллионов людей во всем мире. Одна из центральных задач йоги — достижение умственного и физического равновесия, релаксация, контроль над стрессомКак победить стресс? Создать для себя оазис и тревожностьюТревожность — как отличить норму от патологии?. Традиционная философия йоги требует от человека не только выполнения определенных упражнений, но и регулярных медитаций, правильного питания и поведения. Люди, живущие в западных странах, как правило, не производят кардинальных перемен в своем образе жизни, когда начинают заниматься йогой — они следуют лишь наиболее подходящим для них практикам, но и это приносит огромную пользу здоровью, как физическому, так и психическому.

Безопасность при занятиях йогой

Хотя для большинства здоровых людей йога безопасна, не следует забывать о возможных рисках. По данным специалистов, среди людей, практикующих йогу, наиболее распространены различные повреждения шеи, плеч, позвоночника, коленного сустава. Чаще всего это просто растяжения, но встречаются и более тяжелые травмы.

Риск повреждений при занятиях йогой увеличивается при наличии следующих состояний:

  • Тяжелые формы остеопороза;
  • Повышенное или пониженное кровяное давление;
  • Проблемы с позвоночником;
  • Беременность (существует риск как для матери, так и для плода).

Следующие рекомендации помогут сделать ваши занятия йогой более безопасными:

  • Если вы беременны или если у вас какое-либо хроническое заболевание, посоветуйтесь с врачом, прежде чем заниматься йогой;
  • Занимайтесь с инструктором. Читать далее

пирсинг пупка рискиПопулярность пирсинга пупка стремительно растет, но к нему не стоит относиться слишком просто. Действительно, сделать его можно легко и быстро, но существуют при пирсинге пупка и риски для здоровья, о котором нужно знать еще до того, как вы отправитесь в пирсинг-салон. Кроме того, следует иметь в виду, что вам придется довольно долго и тщательно ухаживать за проколотым пупком — заживать он будет далеко не так быстро, как вам хотелось бы.

Каковы риски?

Сама процедура пирсинга очень проста — кожу очищают при помощи дезинфектора, захватывают и слегка оттягивают пинцетом, а затем прокалывают. Обычно для этого не используется анестезия, хотя некоторые клиенты пирсинг-салонов по собственной инициативе применяют средства для местного обезболивания. С пирсингом пупкаПирсинг пупка — только для самых знатных связаны следующие риски:

  • Аллергические реакции. Некоторые украшения для пупка — особенно те, что изготовлены из сплавов, в которых присутствует никель — могут вызывать аллергические реакции, признаки которых появляются вскоре после пирсинга. При появлении симптомов аллергии нужно немедленно вынуть из пупка украшение.
  • Кожные инфекции, наиболее распространенные симптомы которых — покраснение кожи, отечность, боль, и гноение, являются еще одними из возможных последствий пирсинга пупка.
  • Другие проблемы с кожейСамые распространенные проблемы с кожей и их решение. Пирсинг пупка может привести к образованию заметных шрамов и келоидных рубцов — это выпуклые новообразования, вызванные формированием избыточного количества рубцовой ткани. Читать далее

ретиноевая мазь в косметологииРетиноевая мазь в косметологии применяется для лечения и профилактики угревой сыпи, некоторых дерматозов, а также старения кожи. Но это не косметическое средство, а лекарственный препарат, поэтому применять его можно только по назначению врача дерматолога-косметолога.

Почему ретиноевая мазь привлекает к себе внимание косметологов

Впервые лекарственные препараты на основе ретиноидов были применены в начале 70-х годов прошлого века. Ретиноиды – это биологически активные вещества, полученные в результате активизации ретинола (витамина А).

Как известно, витамин А принимает активное участие в регуляции обменных процессов в коже. Поэтому его традиционно добавляют во многие косметические средства, главным образом, в кремы для лица.

Ретиноиды более активны, чем витамин А, поэтому их используют в качестве активного действующего вещества в лекарственных препаратах. Например, в российском лекарственном препарате для наружного применения ретиноевая мазь, присутствует ретиноид изотретиноин. Изотретиноин оказывает активное воздействие на кожу, но имеет при этом ряд противопоказаний и побочных эффектов. Кроме того, действие ретиноидов на кожу изучено не полностью, поэтому применять ретиноевую мазь без назначения врача не стоит.

А вот в косметических салонах врачи-косметологи используют ретиноевую мазь, но строго по показаниям, учитывая противопоказания и возможные побочные эффекты. Назначают ретиноевую мазь при лечении угревой сыпи, розацеа, периорального дерматита – эти заболевания указаны в инструкции к препарату. Читать далее

Полезное